Pannkakor
Det går alltid hem även på matvägrande små gossar.. Försöker alltid peta i lite mera nyttigheter i smeten, tex mosad banan, byta ut endel av mjölet mot havregryn, chiafrön, linfrön och solrosfrön hade jag i idag. Har provat med rivna morötter förut men det gick inte hem. Viktigt att "pannkakssmaken" förblir typ densamma 😂 Någon som har något annat tips på vad man kan ha i för att göra pannkakor lite nyttigare och matigare?! Serverade med bär (från frysen), lite kanel och honung istället för sylt. Det gick precis lika bra :) Här är knappast en familj som lagar allt eko och sockerfritt osv osv.. Våra barn äter typ INGET och det är liksom mamma scans köttbullar och denniskorv som gäller! (Suck!) Men IBLAND försöker jag göra det liiiite nyttigare och lura i dom, så känn då ingen press pga detta inlägg 😂
Just pannkakor brukar jag också lyckas peta i allt möjligt nyttigt sådär i smyg, men precis som du säger, det krävs ju att smeten har typ samma konsistens samt färg. Rivna morötter skulle nog bli svårt här också 😂 Mina barn är typ rädd för grönsaker, äter inte ens gurka liksom...
Grejer som funkar i pannkakssmeten hos oss : Mandelmjölk, olika mjölet (iaf om man kör 50/50 med vetemjöl), tar olika med mjöl jag ofta använder (som sagt oftast blandat med vetemjöl : rågmjöl, skräd, teff, mandelmjöl.
Pulver brukar funka att ha i, helst inte nåt grönt men typ nyponskalmjöl, passionfruktspulver, ja alla näst intill "vita" näringspulver eller Hallonpulver osv.
Hampafrön (mycket protein) men övriga nötter funkar inte. Bars däremot äter mina barn mycket! Du vet såna eko "rawbars" som oftast innehåller typ dadlar, cashewnötter, frön, typ vetegräspulbdt osv. Brukar dela på en och ge dem i farten när dom sitter i vagnen eller om vi är på stan eller så. Bara någon tugga ger ju mycket energi och delar man en bar på två eller tre ungar blir det inte så dyrt heller.
Det är väl mina hälsotips! Hehe resten är ju mest försöker undvika makaroner och mackor i den mån det går. Trots det är det vad dom i huvudsak lever på, suck 🙄